Algemene vragen
Wat is TINGA kombucha?
TINGA is een ambachtelijk gefermenteerde drank op basis van thee. Door een natuurlijk fermentatieproces ontstaat een licht sprankelende kombucha met een frisse, gelaagde smaak.
Is TINGA biologisch?
TINGA heeft momenteel geen SKAL-certificering en draagt daarom geen biologisch keurmerk. Het certificeringstraject staat wel op onze planning.
Wij verwachten daarbij geen veranderingen in onze ingrediënten of werkwijze. Het gaat vooral om het doorlopen van het officiële certificeringsproces en de bijbehorende controles.
Is TINGA ongepasteuriseerd?
TINGA kombucha wordt niet gepasteuriseerd. Daardoor blijft de kombucha levend en behoudt het product zijn natuurlijke karakter.
Bevat TINGA alcohol?
Door het fermentatieproces kan kombucha een zeer kleine hoeveelheid alcohol bevatten. Bij TINGA is dit minder dan 0,5 procent. Het valt daarmee binnen de categorie alcoholvrij.
Hoe bewaar ik TINGA het beste?
TINGA dient gekoeld bewaard te worden bij maximaal 7 graden. Zo blijven smaak, frisheid en kwaliteit optimaal. Na openen adviseren we de fles direct te consumeren.
Voor wie is kombucha geschikt?
Kombucha wordt door veel mensen gedronken als verfrissend alternatief voor frisdrank of alcohol. Bij zwangerschap of medische vragen adviseren we om een arts te raadplegen.